山之川创作料理在京城拥有三家分店，主营新式创作料理。始终坚持“绿色健康”的创作理念，丰富的营养价值，用料精良，以客人为主的新型服务方式，以菜品不断创新为宗旨，得到了京城广大顾客的一致好评。