"品亮诚烧鸡公它以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。其精选正宗乡村散养土公鸡为主料，以重庆独有特产“金佛山方竹笋”为辅料，根据中医理论，搭配二十余种中药材香料的健康饮食新观念更是迎合了时代的潮流。餐厅里面餐位是沙发式的桌椅，布置的很浪漫、雅观！是该餐厅以汤锅为主，环境优美，门面很有特色，以红色为主。内部装修简洁明亮，桌椅摆放整齐很是舒适，墙上挂满了盆栽，给餐厅增添了几分绿意。